Temps de préparation
25mn + 45mn
Quantité
4
Complexité
Simple
Ingrédients :
- 150 grammes de dés de jambon prêts à l’emploi
- 250 grammes de farine
- 3 oeufs
- 15 cl de lait
- 60 grammes de beurre fondu
- 120 grammes d'emmental râpé
- 1 sachet de levure chimique
Étapes de préparation :
- Préchauffer le four à 180°C et étaler la pâte dans un moule.
- La piquer à la fourchette et parsemer de copeaux de beurre.
- Battre les oeufs, la crème et le lait.
- Ajouter les dés de jambon André Bazin.
- Assaisonner de sel, et de poivre et mélanger.
- Versez sur la pâte.
- Cuire entre 45 et 55 minutes.