Les œufs brouillés Ovoteam à la texture fondante s’intègrent à de nombreuses préparations, salées comme sucrées pour proposer des préparations originales à chaque moment de la journée.
Temps de préparation
15 minutes
Quantité
10
Complexité
Simple
Ingrédients :
- 600 g d’œufs brouillés Plein Air Ovoteam
- 20 minis tortillas format barquette
- 2 salades sucrines
- 3 oignons cébettes
- 12 petites tomates confites à l’huile d’olive
Étapes de préparation :
- Laver la salade.
- Emincer les oignons cébettes.
- Tailler les tomates confites en dés.
- Réchauffer les tortillas.
- Réchauffer les œufs brouillés. Ajouter les dés de tomates confites. Saler, poivrer.
- Garnir chaque tortilla avec 2 feuilles de sucrine et des œufs brouillés aux tomates confites.
- Servir aussitôt.